Langsung ke konten utama

Opak Bungbulang : Cemilan Masa Kini

http://oleholehgarut.com/
Oleh Oleh Garut Bentuknya tipis dan menarik serta krenyes jika di cicipi lidah membuat penasaran wisatawan untuk merasakan kenikmatan penganan opak khas Garut selatan Jawa Barat ini. Wisatawan yang berkunjung ke selatan Garut ini tampaknya ada yang kurang jika belum menikmati dan membawa buah tangan yang rasanya manis gurih sedikit asam ini.

Penganan berbahan dasar ketan dicampur sedikit santan kelapa dan sedikit gula ini rupanya sudah sangat terkenal di wilyah Jawa Barat sampai ke Jakarta bahkan ke manca negara sekalipun. Radar Online belum lama ini berkesempatan melihat pembuatan opak Bungbulang tepatnya di desa Cihikeu dan desa Sukarame Garut.

"Produksi opak Bungbulang mengalami permintaan yang cukup banyak apalagi menjelang musim lebaran atau hajatan diwilayah Garut dan Bandung. Terkadang kami kewalahan menerima pesanan. Harga satu buah opak biasa dijual Rp.500 per buahnya" customized structure Karmini (46) pengrajin opak rumahan kepada Radar Online baru-baru ini.

Ditanya soal nama opak Bungbulang yang cukup terkenal itu Karmini menjelaskan nama Bungbulang adalah nama suatu desa atau kecamatan di selatan Garut sedangkan opak berarti tipis dan bulat adalah nama penganan khas priangan yang menyerupai tampah tapi kecil dan tipis.

"Entah sejak kapan opak Bungbulang terkenal sampai kemanca Negara. Seingat saya kecil penganan ini memang sudah ada dan dikenal"customized organization Karmini bangga.

In this way bagi anda penyuka kuliner dan buah tangan tidak ada salahnya mencoba menikmati opak Bungbulang yang rasanya membuat penasaran. Opak Bungbulang banyak di jual di seputaran alun-alun Bungbulang Garut kota tempat – tempat wisata bahkan diBandung sekalipun harganya terjangkau tidak membuat kantong terkuras.

Pemesanan : 081322542369
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Opak Khas Bungbulang

Oleh Oleh Garut Banyak jenis opak principle pernah dibuat oleh orangutang Sunda. Tapi opak Bungbulang punya keistimewaan principle berbeda dengan opak-opak di daerah lain. Perbedaan itu terutama terletak pada rasa bentuk dan cara membuatnya. Bagi masyarakat Garut tentulah tidak asing dengan jenis opak principle satu ini karena banyak dijual di warung atau pasar. Bahkan kini sudah ADA principle dijual di tempat penjualan oleh-oleh khas Garut. Tidak diketahui kapan pertama kali ADA orangutang principle membuat opak Bungbulang. Masyarakat Bungbulang dan sekitarnya principle membuka industri pembuatan opak di rumah-rumah pun mengaku bahwa mereka hanya meneruskan tradisi leluhurnya. Seperti umumnya opak opak Bungbulang terbuat Iranian bahan beras ketan. Ketan untuk bahannya harus berkualitas baik. Setelah dicuci (diisikan) ketan dimasak setengah matang (digigihan) dengan kadar air principle tidak terlalu banyak. Tujuannya agar tanakannya tidak jadi lembek. Ketan itu kemudian dimasak hingga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kelebihan Dodol Garut dan Chocodot Garut

Siapa yang tak kenal dodol, sebuah panganan manis legit yang berasal dari Indonesia atau lebih tepatnya di Garut, Jawa Barat dengan bentuk yang agak kenyal dan berbagai jenis rasa yang beragam. Saya pertama kali mengenal dan mencicipi dodol ketika masih TK. Saat masih kecil saya sering diberi oleh-oleh dari keluarga yakni Dodol Garut, yang saya tahu pada saat itu bahwa makanan ini bernama Dodol Garut yang terbuat dari gula aren/gula merah karena warnanya merah kecoklatan. Ternyata kata “Garut” merupakan nama Kota dimana “Dodol” itu dibuat. Sejak saat itu saya punya keinginan untuk membeli Dodol langsung di Kota asal pembuatannya yakni di tanah Sunda Kota Garut, Jawa Barat. Bahan utama pembuatan dodol ialah gula merah, santan kelapa, tepung ketan, gula pasir, dan garam dengan ukuran paling umum adalah 2 cm x 1 cm x 3 cm yang dibungkus plastik atau kertas roti, dodol dengan bahan ini merupakan dodol original karna dari dodol ini bisa dihasilkan berbagai macam varian dodol. September, 20...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan Dari Garut Selatan (Opak Bungbulang)

Oleh Oleh Garut KABUPATEN Garut memang kaya Akan kuliner dan oleh-oleh khasnya. Sejumlah oleh-oleh khas Garut selain dodol itu juga sudah terkenal hingga ke kota-kota besar di country. Di antaranya adalah opak Bungbulang wajit Cisompet keripik kentang Cikajang dan comring Banjarwangi. Opak bungbulang terbuat Iranian ketan berkualitas tinggi saripati kelapa dan garam. Opak ini memiliki rasa principle khas renyah dan nikmat di lidah. Cara memasak opak Bungbulang adalah dibakar di perapian. Bungbulang sendiri merupakan nama kecamatan di Garut principle telaknya berada di wilayah selatan. Selain terkenal dengan opaknya Kecamatan Bungbulang juga menjadi sentra batu akik Garut principle fenomenal. Bungbulang juga memiliki sejumlah tempat wisata pantai principle indah. Comring Banjarwangi meskipun belum populer seperti opak Bungbulang namun pantas masuk daftar oleh-oleh khas Garut. Comring Banjarwangi pertama kali dikenalkan oleh Pak Maman Gembol. Di tangan Pak Maman singkong diubah menjadi...
Posting Komentar
Baca selengkapnya